玉ねぎ畑の除草と椎茸駒打ち

今日は、畑に植えた500本の玉ねぎ(縦横各15cm間隔)苗床一面の草を取り除き、玉ねぎの膨らみかけた玉の上部をを地表にむき出しにしました。後2回位は除草します。そして5月初めの新茶摘みとちまきづくりのイベント時に参加者に収穫体験をしてもらいたいと思っていますが?玉ねぎの苗床の写真です。隣にはジャガイモ200個が植えられています。遠方の半円球は「スタードーム」で堆肥等を収納しています。
 
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 また、椎茸の原木(クヌギの木)に椎茸の菌駒打ちをしました。1500個の菌駒ですが、1年半後に椎茸が収穫できることが楽しみです。
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この記事へのコメント

風の旅人
2008年04月01日 00:49
これだけの畑があると、毎日何か作付けしたりして、ブログもアップしなければならず、かなり忙しいですね。

椎茸の原木に菌を植え付ける。
この後1年半もかかるのですか。
待つのも長いけど、一度生え始めると次から次に原木を用意していけば、いつも椎茸が食べられるなあ
美味しいでしょうね
村さん
2008年04月01日 22:30
 風の旅人さん こんばんわ コメントありがとう。今のところブログ仲間は3人というところです。確かに忙しく疲れています。また夜更かしはとても体に無理を強いるので大変です。だからもっとコメントして私から仲間を増やしたいのですが今はちょっと無理かな。
 20aの畑の約半分にさつまいもを植え付ける予定です。実家の前の8aの畑には春野菜をいろいろ植えています。
 生椎茸がやはり美味しいです。バター炒めをよく食べます。野菜も椎茸も友人におすそ分けして喜ばれています。
 
 
2008年04月03日 20:04
村さん、こんばんわ!結構更新してるんやねえ~。海のはなしさんも風さんも優しいやろ?
私と大違いや。広い畑だったよねえ~。
筍が食べたいなあ~。田舎に居たらいつも届けてくれたよね、昔・・・。
何だか農に目覚めて楽しそうやね。
弟はどうしてるんやろ。。。カラオケ頑張ってるんかな。よろしく言っといてね!
2008年04月03日 22:05
 本当に楽しいよ!作業は殆ど1人だからはかどらないし仕事は増える一方、朝はゆっくりだけど夕方は暗くなるころまでの作業です。でも満足!晩酌もなく持ち帰った作業やパソコン、24時頃バタンキュの毎日です。
 今夜プロフイールが開設できました。見てください。1年中忙しくしてしまいました。
 筍は送ります。その中にイベントの年間計画やチラシも入れましょう。お楽しみに!
2008年04月03日 22:57
今、プロフィール見たよ。
何だか凄い希望に燃えてるね!ブログもウエブリにして良かったでしょう?
え?筍送ってくれるの?ホント?
何だか元気が出た!蕗とかは無いよね。
子供の父親に黒皮かぼちゃ送ってもらうわ。
一緒に煮たい。おいしいんだぞ、私の煮着け・・・奥さんより上手いかも・・・
晩酌もしないなんて大丈夫?
海のはなし
2008年04月04日 22:18
【田舎に居たらいつも届けてくれたよね、昔…。】
えっ!さよちんさんと村さんは同郷だったんですか?
かな~~~~~~~~~り、古くからのお知り合いのようですが!
村さんんは中々返コメしないから私が代わりにコメント!≧(´▽`)≦アハハハ!!
村さんは私とは従兄妹だよ。いつも村さんを助けてくれてありがとう。私のことももっともっと助けてね!
2008年04月05日 00:28
村さんん♪
はじめまして。さよちんのところからお邪魔してます。さよちんと従兄弟なの?本当なの?
りっぱな畑ですね。野菜がとれるんですか。
それにたけのこが取れるんですか?(笑)
またお邪魔しますね。
風さん海さんとも仲良しです。♪
2008年04月05日 00:36
未だ寝てないじゃん!何だよ!あっちこっちに出没してるやんかぁ。ここの管理人は私たちのようにコメントにまめじゃないねん。
もう歳だから今頃寝てるわ、きっと。
≧(´▽`)≦アハハハ!!
村さん、起きてコメント書きぃいいいい。
もう無理やわ。爆睡中や。(・-・*)ヌフフ♪
風の旅人
2008年04月05日 01:03
ソナチネさん~村さんの家に押し掛けて、タケノコ堀に行こうか。
その時は海のはなしさんに船で豊後水道を送ってもらおうぜ(笑)
2008年04月05日 11:30
風さん、行ったらいいよ。とっても優しい奥さんとすっげ~かわいい娘が居るんよ。
もう、本当に可愛いの。村さんには似てない。
≧(´▽`)≦アハハハ!!どやされそうや、って言うかタケノコが送って来ないかも。
タケノコは今行かなきゃ無くなっちゃうよ。
まあ、今年は無理やね!来年行けば?
私も村さんの実家には何十年も行ってないわ。
2008年04月05日 23:12
 風の旅人さん 今晩は!
 今回のアドバイス有難うございました。更に楽しみにしています。
 芽を出す筍の量は、1年おきに多く、今年は少ない裏年に当たります。
 筍はやはり掘りたてが美味しく、生のままや湯がいて酢味噌で筍の刺身もいいですね。また色々な料理にも使われます。私はもっぱら食べさせてもらう方です。筍の皮を付けたまま湯がいたり、焼いたりしてもおいしいですよ。イベントでは若竹の節を容器代りにして混ぜご飯を炊いて振舞います。
 風の旅人さんともぜひお逢いしたいですね。
2008年04月05日 23:27
 海のはなしさん こんばんわ!
 またのアドバイス楽しみにしています。
 私は海から約20km離れた田舎で育ち、海での魚釣りも数回しか経験がなく海の魚の名前など殆ど知りません。海のはなしさんから勉強させていただきたいと思います。
 さよちんさんと同じ県で同じ町です。さよちんさんが上京されてから逢えなく、この前の法事で何十年ぶりにお逢いしました。若い頃から短歌をされ自費で歌集も出版されました。行動力あり文才ありの方でした。
 どうぞともどもよろしくお願いします。
2008年04月05日 23:43
 ソナチネさん コメントありがとうございます。
 私はマイペースで考え、行動するタイプの方で失礼もあろうかと思いますが、よろしくお願いします。
 いま、ウエブリブログに変更して、コメント仲間が増えてますます楽しみが広がっています。皆さん優しい方ばかりですね。
風の旅人
2008年04月07日 22:20
ブログのスタイルも変わって、スッキリして凄く見やすくなりました。
コメントページも広がって、読む易くなっています。

真冬の12月末にタケノコを食べたことがあります。
赤ちゃんの握り拳ほどの大きさで、皮を剥いてから薄切りにして造りで食べましたが、甘くて最高でした。

一昨年京都のタケノコの本場、乙訓のタケノコを買いに行きましたが、到着したのは夕方だったけど、切り口からまだ水分がしたたり落ちていました。
鎌で一口サイズに切ってくれて味見をしましたが、これも美味かった。

朝取りの皮付きのタケノコを、その場で焼いて食べる。
これは一度してみたいなあと思っています。
2008年04月08日 23:22
 風の旅人さん!今晩は 本当に歌が上手ですね。よく聞いています。

 ブログの更新を久しぶりにしました。なるだけ短い文にしようとしてみました。写真は縮小して挿入しています。人物が入った写真は多いのですが載せられませんね。

 筍狩りが13日約40人、19日約70人、20日80人、27日30人位かなあと思っています。今から地元新聞に募集が載ると更に増えるでしょう。今年は筍が足りないのではないかとますます心配になっています。
風の旅人
2008年04月10日 17:06
筍狩りにこれだけの人が来て貰えれば、かぐや姫の里も大きな宣伝になって、ますます盛況になりますね。

筍が足りない?
それも嬉しい悲鳴じゃありませんか。
周りの竹林所有者にも声をかけて貰って、村おこしの一貫として取り組んでみては如何でしょうか。
ところで筍狩りのお値段はいかほどですか?

タダだったら余り多く来られると困りますね。
竹林の整備、周辺道路の整備、駐車場の整備などに資金と協力者も必要になりますね。
やっぱり有料にするしかないかなあ

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